Todo o demonstrador de agricultura sustentável é um living-lab no entanto, dedicamos ainda uma área de cerca de 0.2 hectares para estudos específicos.

Enquanto laboratório colaborativo, o CoLAB Food4sustainability tem como prioridade estudar diversas práticas agrícolas e estabelecer índices de sustentabilidade, para difundir e ajudar a implementar e, que promover a produção alimentar sustentável.
Desde a escolha de variedades adaptadas à região, passando pelos métodos de monda mais adequados aos produtores, seus terrenos e o ambiente, e até à utilização de microrganismos para a uma maior produtividade e qualidade, é no designado “campo de ensaios” que a introdução de novas possibilidades começa.
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FUN FACTS
Sabia que de acordo com a comissão sobre diversidade biológica, uma colher de chá de solo pode conter centenas de nemátodos, mais de um milhão de fungos, um bilião de bactérias e mais de um milhão diferentes de outros seres?
Sabia que o maior ser vivo do mundo é um fungo do género das Armillarias e vive no solo?
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