"Não existe tal coisa como uma experiência falhada, apenas experiências com resultados inesperados."
-Buckminster Fuller
Ciclos de Nutrientes: Peixes, Plantas & Microalgas num Fluxo Circular
12 Março 2026
Os nossos oradores:
Kevin Fitzsimmons é professor na Universidade do Arizona e especialista internacionalmente reconhecido em aquicultura sustentável, rações alternativas para peixes e desenvolvimento global da aquicultura.
Ioannis Tzovenis é professor assistente na Universidade de Patras, Grécia, e fundador da MicroPhykos, especializada em biotecnologia de algas e aquicultura sustentável.
Complementary material
Laurie C. Hofmann et al. (2025) The green seaweed Ulva: tomorrow’s “wheat of the sea” in foods, feeds, nutrition, and biomaterials, https://doi.org/10.1080/10408398.2024.2370489
Microalgas como Motores Biológicos: Da Água Residual ao Valor Agrícola do Solo
19 Março 2026
Os nossos oradores:
Jon Brage Svenning é professor associado de Biologia na Universidade Ártica da Noruega (UiT) e investigador científico na SINTEF Nord, especializado em microalgas marinhas e aquicultura sustentável.
Enrica Uggetti e Etiele Morais são investigadores na Universitat Politècnica de Catalunya (UPC), Espanha, especializados em biotecnologia de microalgas e valorização sustentável de águas residuais.
Jorge Antunes é especialista em microbiologia na Food4Sustainability CoLAB, com experiência em comunidades microbianas e microrganismos bioativos aplicados a sistemas alimentares sustentáveis.
Complementary material
Álvarez-González, Ana, et al. (2023) Enhancing sustainability through microalgae cultivation in urban wastewater for biostimulant production and nutrient recovery In Science of the Total Environment,
https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2023.166878
Wang, Xinxin, et al. (2012) Discharge of nutrient wastes from salmon farms: environmental effects, and potential for integrated multi-trophic aquaculture. In Aquaculture Environment Interactions,
Da Ciência ao Prato: Algas e Ervas Biopónicas como Solução para uma Agricultura Circular?
26th March 2026
Os nossos oradores:
Joana Duarte é chef e consultora gastronómica com formação em ciências marinhas, fundadora da Rota das Algas, onde liga a gastronomia, o conhecimento do oceano e a sustentabilidade através da valorização das macroalgas portuguesas.
Joana Silva é diretora de biotecnologia da Arborea Ltd, no Reino Unido, especializada no cultivo de microalgas em grande escala e no desenvolvimento de bioprodutos aplicados para sistemas sustentáveis.
Catarina Vasconcelos é nutricionista e gestora de projetos na Food4Sustainability CoLAB, onde trabalha em sistemas alimentares sustentáveis, nutrição em saúde pública e políticas alimentares.
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