Prados permanentes
Os prados permanentes também fazem parte do nosso demonstrador de agricultura sustentável, são a base da alimentação em pecuária sustentável, mas têm outras funções.
Onde encontramos terrenos de maior declive, de difícil entrada com maquinaria ou onde a produção hortícola e frutícola aparentemente não é viável, procuramos manter o solo sempre coberto. Esta prática é prioritária para a redução da erosão ou compactação, e para recuperar a fertilidade e produtividade.
No Food4Sustainability acreditamos que devemos procurar tornar produtivas as áreas agrícolas, indo de encontro aos objetivos europeus e a procura de sustentabilidade que tanto ouvimos falar.
Procuramos avaliar e aprimorar práticas que, como esta, protegem não só os nossos solos como o ambiente no seu todo, com como por exemplo, a captação e armazenamento de carbono.
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FUN FACTS
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Sabia que um prado permanente protege e melhora o solo, permite reter água, azoto e carbono?
Sabe que é composto por consociações de gramíneas e leguminosas, que ocupa o terreno pelo menos 5 anos?
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