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Amendoal Sequeiro

Amendoal Biológico de Sequeiro

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Este projeto surgiu da vontade de mudança de duas entidades distintas!

A Agro Water Almonds (AWA) é um produtor de amêndoa com sede em Lérida, Espanha. A AWA tem cerca de 1000 hectares de amendoal plantados em Espanha e em 2021 expandiu a sua atividade ao concelho de Idanha-a-Nova, Portugal. Um dos objetivos da empresa é a utilização de novas tecnologias que promovam uma utilização mais sustentável e eficiente dos recursos, nomeadamente a água e a energia. A recém-criada empresa AWAPT BIO pretende instalar um amendoal biológico de sequeiro numa parcela de cerca de 15 ha no Ladoeiro, em Idanha-a-Nova, com o objetivo de

1) produzir amêndoas biológicas ricas em nutrientes

2) criar um demonstrador/piloto de práticas regenerativas.

Practices demonstration
Practices demonstration

to be replicated on other plots, improving sustainability

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Organic almonds production
Organic almonds production

to take greater economic and environmental valorization of this product

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Research & development
Research & development

assessment of the impact of practices on soil function and almond production

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Communication
Communication

case studies, webinars, field days, events

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O Food4Sustainability CoLAB (F4S) dispõe do conhecimento e tecnologias-chave de apoio à conceção e ao desenvolvimento desta iniciativa, através da sua equipa técnica e científica e da sua extensa rede de parceiros.

 

O F4S tem como principais objetivos 1) desenvolver estudos de I&D com foco na intensificação sustentável da produção de alimentos e 2) disseminar os resultados utilizando o local como um demonstrador de amendoal biológico de sequeiro.

Em 2022, o F4S e a AWAPT BIO estabeleceram um plano de ação para uma colaboração de médio a longo prazo que combina de forma sinérgica os objetivos de ambas as entidades.

Atividades

O plano de ação engloba 3 fases principais:

  1. Estudos de I&D, planeamento e implementação de um amendoal intensivo de sequeiro em modo de produção biológico.

  2. Estabelecimento do demonstrador e replicação/alargamento das práticas sustentáveis a outras parcelas.

  3. Monitorização e apoio técnico continuado

Activity 1

1) Estudos de I&D, planeamento e implementação de um amendoal intensivo de sequeiro em modo de produção biológico

Na fase 1 será avaliado o impacto de práticas e intervenções específicas na qualidade e funcionalidade do solo, bem como a adaptação do pomar às condições de sequeiro e ao modo de produção biológico.

As principais atividades da primeira fase incluem:

• Plantação do amendoal seguindo a orientação Norte-Sul e outra seguindo o desenho de plantio em linhas-chave.

• Plantação de uma barreira natural entre as parcelas de produção biológico e convencional.

• Instalação do amendoal em modo de produção biológico.

• Teste de práticas regenerativas para avaliar o melhoramento da saúde e função do solo.

Installation following North-South orientation
Installation following North-South orientation
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Installation following keyline design
Installation following keyline design
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Natural barrier to increasing biodiversity and pollination
Natural barrier to increasing biodiversity and pollination
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Ground cover to increase soil organic matter
Ground cover to increase soil organic matter
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✔ O desenho em linhas-chave (keylines) é um método cujo objetivo principal é aumentar a retenção e infiltração de água, ao mesmo tempo em que melhora a estrutura e a fertilidade do solo, evitando o escoamento e a erosão.

✔ As linhas-chave maximizam o uso da água nas áreas de plantio capturando, infiltrando e distribuindo a água, espalhando-a de forma mais uniforme pela área mais ampla desejável.

✔ Além disso, as linhas-chave também reduzem a velocidade de escoamento das águas superficiais, reduzindo os processos de erosão hídrica.

✔ A cobertura do solo tem como objetivo aumentar e preservar a matéria orgânica e a atividade biológica do solo, aumentando a sua fertilidade e reduzindo a necessidade de aplicação de fertilizantes.

 

✔ A cobertura do solo aumenta também a capacidade de retenção de água, reduzindo a erosão.

Keyline & Groundcover
Activity 2

2) Estabelecimento do demonstrador e replicação/alargamento das práticas sustentáveis a outras parcelas.

Na fase 2 serão consolidadas as práticas mais adequadas visando maximizar a função do solo como base para o desenvolvimento adequado do pomar até atingir plena produção. O local piloto será classificado como demonstrador de amendoal intensivo de sequeiro em modo de produção biológico e as práticas sustentáveis serão expandidas ou replicadas para outras parcelas de amendoal convencional.

Activity 3

3) Monitorização e apoio técnico continuado.

A terceira fase visa a monitorização continuada da parcela com foco na função do solo, no desempenho do pomar, da barreira natural e da cobertura do solo, e nos principais serviços do ecossistema (biodiversidade, sequestro de carbono, uso eficiente da água).

Exemplos de parâmetros monitorizados durante o projeto:

Soil water content
Soil water content

install humidity sensors

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Soil water erosion
Soil water erosion

install soil collectors

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Soil biological properties
Soil biological properties
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Soil physical-chemical properties
Soil physical-chemical properties
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A fertilidade e saúde do solo serão monitorizadas através de análises físico-químicas (ex. pH, condutividade elétrica) e biológicas (microbioma, mesofauna), com o objetivo de determinar as melhores práticas sustentáveis a implementar na parcela

Para mais informações:

​Diogo Pinho

Especialista de produção em solo​

diogo.pinho@food4sustainability.org


Organização

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