
Amendoal Biológico de Sequeiro
Este projeto surgiu da vontade de mudança de duas entidades distintas!
A Agro Water Almonds (AWA) é um produtor de amêndoa com sede em Lérida, Espanha. A AWA tem cerca de 1000 hectares de amendoal plantados em Espanha e em 2021 expandiu a sua atividade ao concelho de Idanha-a-Nova, Portugal. Um dos objetivos da empresa é a utilização de novas tecnologias que promovam uma utilização mais sustentável e eficiente dos recursos, nomeadamente a água e a energia. A recém-criada empresa AWAPT BIO pretende instalar um amendoal biológico de sequeiro numa parcela de cerca de 15 ha no Ladoeiro, em Idanha-a-Nova, com o objetivo de
1) produzir amêndoas biológicas ricas em nutrientes
2) criar um demonstrador/piloto de práticas regenerativas.

to be replicated on other plots, improving sustainability

to take greater economic and environmental valorization of this product

assessment of the impact of practices on soil function and almond production

case studies, webinars, field days, events
O Food4Sustainability CoLAB (F4S) dispõe do conhecimento e tecnologias-chave de apoio à conceção e ao desenvolvimento desta iniciativa, através da sua equipa técnica e científica e da sua extensa rede de parceiros.
O F4S tem como principais objetivos 1) desenvolver estudos de I&D com foco na intensificação sustentável da produção de alimentos e 2) disseminar os resultados utilizando o local como um demonstrador de amendoal biológico de sequeiro.
Em 2022, o F4S e a AWAPT BIO estabeleceram um plano de ação para uma colaboração de médio a longo prazo que combina de forma sinérgica os objetivos de ambas as entidades.
Atividades
O plano de ação engloba 3 fases principais:
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Estudos de I&D, planeamento e implementação de um amendoal intensivo de sequeiro em modo de produção biológico.
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Estabelecimento do demonstrador e replicação/alargamento das práticas sustentáveis a outras parcelas.
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Monitorização e apoio técnico continuado
1) Estudos de I&D, planeamento e implementação de um amendoal intensivo de sequeiro em modo de produção biológico
Na fase 1 será avaliado o impacto de práticas e intervenções específicas na qualidade e funcionalidade do solo, bem como a adaptação do pomar às condições de sequeiro e ao modo de produção biológico.
As principais atividades da primeira fase incluem:
• Plantação do amendoal seguindo a orientação Norte-Sul e outra seguindo o desenho de plantio em linhas-chave.
• Plantação de uma barreira natural entre as parcelas de produção biológico e convencional.
• Instalação do amendoal em modo de produção biológico.
• Teste de práticas regenerativas para avaliar o melhoramento da saúde e função do solo.




✔ O desenho em linhas-chave (keylines) é um método cujo objetivo principal é aumentar a retenção e infiltração de água, ao mesmo tempo em que melhora a estrutura e a fertilidade do solo, evitando o escoamento e a erosão.
✔ As linhas-chave maximizam o uso da água nas áreas de plantio capturando, infiltrando e distribuindo a água, espalhando-a de forma mais uniforme pela área mais ampla desejável.
✔ Além disso, as linhas-chave também reduzem a velocidade de escoamento das águas superficiais, reduzindo os processos de erosão hídrica.
✔ A cobertura do solo tem como objetivo aumentar e preservar a matéria orgânica e a atividade biológica do solo, aumentando a sua fertilidade e reduzindo a necessidade de aplicação de fertilizantes.
✔ A cobertura do solo aumenta também a capacidade de retenção de água, reduzindo a erosão.
2) Estabelecimento do demonstrador e replicação/alargamento das práticas sustentáveis a outras parcelas.
Na fase 2 serão consolidadas as práticas mais adequadas visando maximizar a função do solo como base para o desenvolvimento adequado do pomar até atingir plena produção. O local piloto será classificado como demonstrador de amendoal intensivo de sequeiro em modo de produção biológico e as práticas sustentáveis serão expandidas ou replicadas para outras parcelas de amendoal convencional.
3) Monitorização e apoio técnico continuado.
A terceira fase visa a monitorização continuada da parcela com foco na função do solo, no desempenho do pomar, da barreira natural e da cobertura do solo, e nos principais serviços do ecossistema (biodiversidade, sequestro de carbono, uso eficiente da água).
Exemplos de parâmetros monitorizados durante o projeto:

install humidity sensors

install soil collectors


A fertilidade e saúde do solo serão monitorizadas através de análises físico-químicas (ex. pH, condutividade elétrica) e biológicas (microbioma, mesofauna), com o objetivo de determinar as melhores práticas sustentáveis a implementar na parcela
Para mais informações:
Diogo Pinho
Especialista de produção em solo
diogo.pinho@food4sustainability.org