A aquaponia é um sistema de produção de alimentos sustentável que combina a aquacultura (cultivo de peixes) e a hidroponia (cultivo de plantas em água, sem solo) num sistema integrado. Neste sistema, os resíduos produzidos pelos peixes, a amónia e a ração não digerida, são convertidos por bactérias em nitritos e nitratos que são absorvidas pelas plantas como fertilizante. Esta absorção por parte das plantas funciona como uma filtragem/purificação da água, removendo os compos