O i-Danha FoodLab foi referido no e-book da Quercus como o primeiro acelerador de empresas do setor agroalimentar.
O i-Danha FoodLab foi referido no e-book da Quercus como o primeiro acelerador de empresas do setor agroalimentar, um pioneiro em Portugal e que pode servir como modelo para outros países.
O i-Danha FoodLab é um evento anual que se realiza desde 2016. Localizado numa das mais antigas aldeias de Portugal, Monsanto, é organizado pela Building Global Innovators (BGI) e pela Câmara Municipal de Idanha. Aqui reúnem-se investidores, empresas, startups e empresários que trabalham na indústria alimentar.
Nas edições anteriores do i-Danha FoodLab estiveram presentes mais de 600 participantes, 107 Startups, 30 menções à imprensa, 22 oradores internacionais e contou também com a presença do Ministério do Ambiente e da Secretaria de Estado da Inovação, Tecnologia e Ensino Superior de Portugal.
O i-Danha FoodLab surgiu para capacitar empresários ambiciosos a construir algo novo, uma rede de trabalho e sobretudo a construir capital social para apoiar na transição do sistema alimentar linear para um sistema circular. Este evento tem sido um sucesso, pelo que já se pôde observar a criação de seis empresas no território de Idanha-a-Nova.
Este programa procura empresários desejosos por pôr em prática ideias, mas que necessitam de orientação e condições para ensaios/demonstrações. Neste apoio inclui-se a verificação de protótipos e validação de modelos de negócio.
Durante o programa de tutoria, os projetos selecionados têm acesso a experientes catalisadores empresariais, mentores especializados, investidores, empresas, apresentações e contactos com o ecossistema de startups da rede BGI. Um dos principais objetivos deste laboratório alimentar é avançar para uma economia circular na produção de alimentos, minimizando o desperdício ao mesmo tempo que se enfrenta um grande problema: o aumento da população e a necessidade de os alimentar a todos.
Contamos com uma nova edição ainda em 2021, com toda a excelência e rigor que se têm verificado nos últimos anos.
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