Os dias mais curtos, as noites mais frias, o tempo mais seco e as folhas alaranjadas que se desprendem das árvores anunciam o fim do Verão e o início do Outono, a estação que nos prepara para o Inverno.
Na mudança de estação, as depressões imunitárias são comuns, deixando-nos mais suscetíveis a doenças. Alterações de humor e sintomas de depressão e ansiedade, bem como queda exacerbada de cabelo, as gripes, constipações e alergias são frequentes nesta estação.
Apresentamos-lhe alguns dos alimentos que o podem ajudar a melhorar o humor nesta época e ainda os benefícios para a saúde que estes apresentam.
1. Uva: este fruto é rico em fibra, que ajuda na regulação do trânsito intestinal, vitaminas do complexo B e antioxidantes, importantes para reforçar o sistema imunitário e depurar de compostos indesejáveis.
2. Abóbora: muito rica do ponto de vista nutricional, contém fibra, antioxidantes e nutrientes essenciais para a saúde da visão, para a pele e reforço do sistema imunitário (vitamina A e betacarotenos, vitamina C, magnésio e ferro).
3. Espinafres: muito ricos em vitaminas (A, ácido fólico, C e K), minerais (ferro, cálcio, magnésio, potássio), fibras e ácidos gordos polinsaturados. São uma poderosa fonte de antioxidantes que protegem o organismo da ação dos radicais livres, contribuindo para o aumento das defesas naturais do organismo e para retardar o envelhecimento celular.
4. Castanhas: ricas em hidratos de carbono complexos, fibra, vitaminas A, C e E, potássio e ácido fólico.
5. Romãs: ricas em vitamina C, carotenos, taninos (compostos importantes para regular o aparelho digestivo) e fibra.
6. Dióspiro: rico em fibra, vitamina C, taninos e carotenos, potenciando as defesas do organismo. Ajuda a prevenir cãibras e problemas de pele.
7. Batata-doce: rica em betacarotenos, vitamina A e fibra, possuindo ainda hidratos de carbono complexos que ajudam a manter a saciedade durante mais tempo.
8. Repolho: muito rico em fibra, ferro e vitaminas do complexo B e vitamina C.
9. Citrinos: são frutas com elevado valor nutricional, que fortalecem o sistema imunitário não só pela vitamina C, mas também pela fibra, antioxidantes e ácido fólico.
10. Marmelo: fonte de vitamina C, potássio e cobre, taninos com propriedades anti-inflamatórias, funciona como laxante natural e parece auxiliar em situações de fadiga mental e física. Devido ao conteúdo em potássio é um bom alimento para quem sofre de hipertensão ou para prevenir esta patologia.
Escolha alimentos que são fonte abundante de vitaminas e antioxidantes e prepare-se para os dias mais frios! Veja a notícia completa aqui.