Porque beber três copos de vinho ou ingerir uma mão cheia de frutos vermelhos pode baixar a pressão
O maior consumo de alimentos ricos em flavonóides como o vinho tinto, frutos vermelhos, maçãs, pêras e chá podem diminuir a pressão...
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Rita Bernardo
- 7 de out. de 2021
- 2 min
O que comer para se preparar para os dias mais frios
Os dias mais curtos, as noites mais frias, o tempo mais seco e as folhas alaranjadas que se desprendem das árvores anunciam o fim do...
18 visualizações0 comentário
Rita Bernardo
- 7 de out. de 2021
- 1 min
Projeto SAL – ‘Semente Ambiental’ começa a ser implementado
O F4S CoLAB em conjunto com a Câmara Municipal de Idanha-a-Nova viu aprovada a candidatura efetuada ao Fundo Ambiental, destinada a...
202 visualizações0 comentário
Carolina Figueiredo
- 17 de set. de 2021
- 1 min
Primeiro mercado eco na vila de Idanha-a-Nova
*Por razões alheias, o mercado eco não terá lugar nas datas previamente agendadas. Vai ser já no próximo dia 28 de outubro de 2021, entre...
39 visualizações0 comentário
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- 17 de set. de 2021
- 3 min
BGI e Food4Sustainability organizam as EIT Food Grow Workshops em Portugal
A Building Global Innovators (BGI), o laboratório colaborativo de Idanha-a-Nova - Food4Sustainability CoLAB, Lunds University e Austrian...
104 visualizações0 comentário
Carolina Figueiredo
- 30 de ago. de 2021
- 3 min
É possível reduzir cerca de 50% da emissão de GEE na produção de bovinos?
É impossível negar o impacto da produção de bovinos na emissão de gases de efeito de estufa. Segundo os mais recentes dados disponíveis,...
33 visualizações0 comentário
Ana Rita Silva
- 25 de ago. de 2021
- 2 min
A energia solar e os microrganismos podem aumentar a quantidade de proteínas
Uma equipa alemã quer revolucionar as práticas agrícolas. Estão a trabalhar num projecto que combina energia solar e micróbios, e podem...
13 visualizações0 comentário
Daniela Fonseca
- 25 de ago. de 2021
- 2 min
O precioso benefício da trufa preta: efeito anti-fatiga
Considerado o diamante preto da cozinha, a trufa preta é um precioso alimento cheio de benefícios. Um estudo recente sugeriu que os seus...
471 visualizações0 comentário
Sílvia Moreira
- 25 de ago. de 2021
- 1 min
Existe uma relação entre alimentação biológica e risco de cancro reduzido?
O tratamento do cancro vai para além da luta contra a doença. A par da eliminação das células cancerígenas, a mente, o espírito e o resto...
44 visualizações0 comentário
Joana Grácio
- 17 de ago. de 2021
- 2 min
A “carne cultivada” já não é só uma experiência de laboratório.
O consumidor atual está cada vez mais atento e, preocupações ambientais, de saúde e bem-estar animal, fazem aumentar a procura por...
19 visualizações0 comentário
Sílvia Moreira
- 10 de ago. de 2021
- 2 min
F4S lança um novo ciclo de webinares sobre alimentação e nutrição
O Food4Sustainability CoLAB ,em Setembro, lançará um novo ciclo de webinars "Somos o que comemos"! Oradores nacionais e internacionais...
47 visualizações0 comentário
Sílvia Moreira
- 21 de jul. de 2021
- 1 min
Insetos para consumo humano? Um futuro bem presente.
As alterações constantes ao estilo de vida, a promoção e aumento da atividade física, e o aumento da expectativa de vida, são apenas...
11 visualizações0 comentário
Joana Grácio
- 21 de jul. de 2021
- 2 min
Reforma da Política Agrícola Comum (PAC) entra em vigor a 1 de junho 2023
Assumido como um dos grandes objetivos da presidência portuguesa do concelho da união europeia, foi após 3 anos de negociação que,...
55 visualizações0 comentário
Luis Martins
- 16 de jul. de 2021
- 1 min
Veracruz testa tecnologia magnética que permite poupar 20% de água
O Grupo Veracruz é uma empresa dedicada à produção de amêndoas de variedades mediterrânicas e tem como missão valorizar a região da Beira...
14 visualizações0 comentário
Ana Rita Silva
- 14 de jul. de 2021
- 2 min
O Food4Sustainability abriu as suas portas ao mundo!
No passado dia 12 de julho de 2021, o Ministro da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Professor Doutor Manuel Heitor, inaugurou,...
220 visualizações0 comentário
Sílvia Moreira
- 22 de jun. de 2021
- 1 min
Estará o consumo de pesticidas na UE a diminuir?
Sabia que o volume total de vendas de pesticidas da UE diminuiu cerca de 26 mil toneladas em 2019, atingindo o seu nível mais baixo...
16 visualizações0 comentário
Daniela Fonseca
- 22 de jun. de 2021
- 1 min
Food4Sustainability é membro da Parceria Portuguesa para o Solo
A Parceria Portuguesa dos Solos (PPS) foi criada em 2015 com o objetivo de melhorar a governação e gestão dos recursos do solo. Esta...
18 visualizações0 comentário
Ana Rita Silva
- 16 de jun. de 2021
- 1 min
Estará o fim dos herbicidas cada vez mais próximo?
Desde o inicio da comercialização do glifosato em 1974, que este se tornou o principal componente dos herbicidas, sendo aplicado em...
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Cecilia Franco
- 7 de jun. de 2021
- 2 min
Qual a dieta que tem a menor pegada de água nos países mediterrânicos?
A dieta mediterrânica tem a sua origem nos países que circundam o mar Mediterrânico ou que dele sofreram influências, como é o caso de...
114 visualizações0 comentário
Daniela Fonseca
- 31 de mai. de 2021
- 1 min
O Food4Sustainability marcou presença no congresso “The Future Now”
O congresso "The Future Now" contou com a presença do Food4Sustainability, numa apresentação em que realçou a sua estratégia de inovação...
13 visualizações0 comentário
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